Cara Membuat Resep Masakan Ramadhan - Bentar lagi masuk Ramadhan selain menu berbuka puasa. Menu sahur sehat juga sangat penting. Oleh karena itu penting bagi Anda untuk menyiapkan menu Ramadhan sehat untuk keluarga, supaya dalam menjalankan puasa tetap fit.
Terkadang Anak-anak pada nggak punya selera untuk makan diwaktu sahur. Sehingga pada saat menjalankan ibadah puasa mereka terlihat lesu dan loyo. Nah untuk itu Anda bisa menghidangkan menu Ramadhan yang akan saya bagikan.
Terkadang Anak-anak pada nggak punya selera untuk makan diwaktu sahur. Sehingga pada saat menjalankan ibadah puasa mereka terlihat lesu dan loyo. Nah untuk itu Anda bisa menghidangkan menu Ramadhan yang akan saya bagikan.
Baca juga:
Untuk lebih jelasnya berikut ulasan dari Cara Pos tentang Cara Membuat Resep Masakan Ramadhan dibawah ini:
Cara Membuat Resep Masakan Ramadhan 1
Gulai kikil
Gulai kikil |
Bahan-bahan:
- 1/2 kg kikil
- 1 bks santan kara
- 1 buah serai
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
Bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1 buah jahe
- 2 buah kunyit
- 5 buah cabe merah
- 1 buah lengkuas
Langkah- Langkah:
- Siapkan kikil yang sudah di rebus.. Lalu ulek bumbu halus, geprek serai,jahe dan lengkuas.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan daun salam, serai, daun jeruk, jahe, lengkuas..
- Beri air dan kasih garan, gula, bumbu penyedap dan masukan kikil nya hingga mendidih dan masukan santan diamkan hingga kental.
Cara Membuat Resep Masakan Ramadhan 2
Tumis Tempe Teri Medan
Tumis Tempe Teri Medan |
Bahan-bahan:
- 100 gram frozen vegie
- 100 gram teri medan
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit
- Secukupnya saos tiram
- Secukupnya kecap manis
- 1/2 sendok teh merica bubuk
Langkah-langkah:
- Goreng teri medan & tempe secara terpisah hingga kecoklatan, tiriskan.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan irisan duo bawang.
- Masukkan frozen vegie kedalam tumisan bawang, bumbui dengan kecap manis,lada & saos tiram.
- Tambahkan tempe dan teri medan yang sudah digoreng sebelumnya, aduk rata. Tes rasa, siap dihidangkan
Cara Membuat Resep Masakan Ramadhan 3
Tumis Jamur SoBa
Tumis Jamur SoBa |
Bahan-bahan:
- 1/4 Jamur putih
- 4 bh sosis
- 4 bh baso
- 4 bh cabe gendot
- 4 bh cengek merah
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 ptg bawang bombay
Langkah-langkah:
- Tumis bawang bawangan (pilihan bawang bisa sesuai selera yah, kebetulan kami semua suka bawang)
- Lalu masukan Jamur Sosis dan Baso yang sudah dipotong potong sesuai selera
- Masukan garam (dan bumbu penyedap jika perlu) lalu tambahkan saos kecap/tiram sesuai selera
- Masukan cabe gendot, cengek (bawang daun jika suka). Tumis 5 menit.
- Tiriskan dan Sajikan
Cara Membuat Resep Masakan Ramadhan 4
Ikan Teri Balado
Ikan Teri Balado |
Bahan-bahan:
- 2 siung bawang putih, di iris
- 2 Siung bawang merah, di iris
- 5 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit orange
Langkah-langkah:
- Cuci bersih ikan terinya, lalu digoreng setengah matang
- Haluskan bumbu (bawang merah, putih, cabe, garam) lalu ditumis hingga harum
- Masukkan semua Bumbu yang sudah dihaluskan dan ikan teri yg digoreng setengeh matang ke penggorengan aduuk rata sampai matang.
Cara Membuat Resep Masakan Ramadhan 5
Ayam Sayur Saos Tiram
Ayam Sayur Saos Tiram |
Bahan-bahan:
- 1/2 kg dada ayam, potong dadu
- 3 buah wortel ukuran sedang, kupas, potong dadu
- 3 buah kentang, kupas, potong dadu
- 150 gr buncis, potong kecil
- 6 siung bawang putih, memarkan
- 3 cm jahe, kupas, memarkan
- 5 sdk makan saos tiram
- 2 sdk makan kecap manis
- 3 sdk makan minyak wijen
- 1 sdk makan tepung maizena, larutkan air
- Garam, gula, merica, masako ayam, secukupnya
- secukupnya tepung bumbu
- 500 ml air
Langkah-langkah:
- Campur ayam dg tepung bumbu, goring, sisihkan
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.
- masukkan wortel.
- setelah setengah matang masukkan kentang, aduk rata, tutup.
- Masukkan ayam dan buncis, aduk rata.
- bila ingin lebih berkuah bisa tambahkan air
- Masukkan saos tiram, minyak wijen, masako ayam, garam,gula, merica, dan kecap. Aduk rata. koreksi rasa.
- Terakhir masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan sampai di dapat kekentalan yang diinginkan.. jadi deehhhh.. enak di makan panas-panas yaaa...
- Selamat berkreasi
Itulah beberapa Cara Cara Membuat Resep Masakan Ramadhan yang bisa Anda hidangkan untuk keluarga tercinta. Anda bisa memilih dari beberapa resep masakan diatas sesuai keinginan dan selera Anda. Yang jelas bisa buat mereka makan dengan lahap. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.