Cara Membuat Takjil Dari Kurma Special Ramadhan

Cara Membuat Takjil Dari Kurma Special Ramadhan - Bulan Ramadhan tidak lepas dari berbuka puasa yang diawali dengan kurma. Ada beberapa varian warna kurma, dari cokelat emas hingga hitam yang bisa jadi pilihan.

Kandungan yang kaya akan antioksidan, kalium, niacin dan nutrisi lainnya menjadikan kurma pilihan utama berbuka puasa dan menu diet. Kurma juga dapat memenuhi kebutuhan nutrisi Anda karena tinggi kalori dan kaya akan serat.
Baca juga:
Untuk lebih jelasnya berikut ulasan Cara Pos tentang Cara Membuat Takjil Dari Kurma Special Ramadhan.

Cara Membuat Takjil Dari Kurma Special Ramadhan 1

  • Kurma Cokelat Kacang Mede

Kurma Cokelat Kacang Mede

Kurma Cokelat Kacang Mede

Bahan-bahan:
  • 250 gram kurma
  • 1 ons kacang mede utuh
  • 2 potong dcc colatta cokelat
  • 1 potong dcc colatta pink

Langkah-langkah:
  1. Kurma dibuang bijinya..dipotong bagian pinggirnya..diganti dengan kacang mede..rapatkan lagi
  2. Lelehkan dcc cokelat dengan cara di stim..celupkan satu persatu hingga habis..simpan di atas plastik biarkan hingga kering
  3. Hias dengan dcc pink..sesuai selera..masukkan dalam toples taruh dalam cup kecil..selamat mencoba..terima kasih.



Cara Membuat Takjil Dari Kurma Special Ramadhan 2

  • Puding Gulmer Kurma

Puding Gulmer Kurma

Puding Gulmer Kurma

Bahan-bahan:
  • 1 bungkus agar" plain
  • 800 ml air
  • 250 gr gula merah
  • 5 bh kurma
  • 1 btr telur
  • 2 lbr daun pandan (sobek")
  • 200 ml santan kental (aku cma pake 1 kara kemasan segitiga di campur air)

Langkah-langkah:
  1. Rebus gula merah sampai larut lalu saring
  2. Campur santan, air, agar" dan daun pandan kedalam gula merah.. didihkan dengan menggunakan api kecil sambil terus di aduk.. setelah panas masukkan telur dan aduk cepat lalu didihkan.. matikan api.
  3. Masukkan potongan kurma..Tunggu sampai uap panas hilang masukkan ke cetakan.
  4. Dinginkan dan siap di makan
  5. Ini yang pake cetakan owl.. tapi tak tampak owl.. tapi lebih bersih di banding pake cetakan tulip..



Cara Membuat Takjil Dari Kurma Special Ramadhan 3

  • Pancake Kurma Keju

Pancake Kurma Keju

Pancake Kurma Keju

Bahan-bahan:
  • 1 butir telur
  • 4 sdm tepung terigu
  • 3 sdm gula pasir
  • 4 butir kurma,cincang
  • 50 gr gula merah
  • 1 lbr daun pandan
  • secukupnya Air
  • 3 sdm mentega

Langkah-langkah:
  1. Mixer tepung,gula,telur sampai tercampur. Lelehkan mentega. Masukkan ke dalam adonan. Aduk kembali.
  2. Panaskan teflon.ambil satu sendok sayur adonan. Gunakan api kecil. Tunggu sampai keluar sarang lebah nya.angkat
  3. Buat kinca dari air,gula merah sisir,pandan, masak sampai mengental.angkat
  4. Sajikan pancake dengan kinca dan kurma cincang juga keju parut. Toping sesuai selera



Cara Membuat Takjil Dari Kurma Special Ramadhan 4

  • Es Teler Kurma Melon

Es Teler Kurma Melon

Es Teler Kurma Melon

Bahan-bahan:
  • 10 butir kurma
  • secukupnya buah melon potong kecil2
  • secukupnya es (diserut ya di blender juga boleh)
  • 1 saset susu putih
  • 3 SDM sirup rasa melon
  • 1 SDM selai bluberry

Langkah-langkah:
  1. Bikin dulu sari kurma sama melonnya. Ambil 5 butir kurma buang isinya sama sedikit buah melon blender dg sedikit air es. Sisihkan
  2. Siapkan mangkuk. Tuangkan sari kurma melon tadi ke mangkung sisakan sedikit ya. beri kurma diatasnya tambahkan es diatasnya.
  3. Lalu taruh buah melon nya tata yg rapih tuangkan susu sama sirup diatasnya. Sisa sarinya tadi dituangkan diatas buah melonnya. beri toping selai bluberry. Selesai
  4. Selamat menikmati.



Cara Membuat Takjil Dari Kurma Special Ramadhan 5

  • Kurma Isi Spesial Ramadhan

Kurma Isi Spesial Ramadhan

Kurma Isi Spesial Ramadhan

Bahan-bahan:
  • 20 buah Kurma (kualitas bagus lebih bagus)
  • 10 buah kacang mede goreng
  • 100 gram keju cheddar (potong sebesar biji kurma)
  • 200 gram coklat batang (lelehkan)
  • secukupnya aluminium foil

Langkah-langkah:
  1. Kurma yg sudah dibuang bijinya lalu diberi isian kacang mede dan keju. (10 kurma isi kacang mede dan 10 kurma isi keju)
  2. Lelehkan coklat dengan cara di tim. Caranya: potong2 tipis coklat lalu letakkan di mangkok besi.
  3. Didihkan air di panci (lebar panci harus lebih kecil dari lebar mangkok besi). Jika air di panci sudah mendidih lalu letakkan mangkok di atas panci, lalu aduk2 coklat sampai meleleh. Matikan api.
  4. Coklat siap digunakan.
  5. Celupkan semua kurma isi tadi ke dalam coklat leleh dan letakkan di atas piring/nampan satu persatu hingga habis.
  6. Dinginkan di kulkas (cukup di rak bagian bawah, tidak perlu di freezer) hingga coklat mengeras.
  7. Kurma isi kacang mede dan keju bisa langsung disajikan atau dibungkus dengan aluminium foil menyerupai permen agar tahan lebih lama dan dapat disimpan di luar kulkas.


Itulah resep Cara Membuat Takjil Dari Kurma Special Ramadhan. Rasanya dijamin enak dan menyehatkan. Yuukk bikin sendiri menu berbuka puasa dirumah yang jelasanya lebih higenis dan aman untuk Anda konsumsi. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.